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白云洞農(nóng)家宴位于嶗山仰口風(fēng)景區(qū)內(nèi)的雕龍嘴村橋南頭馬路的右側(cè)，寬敞的大院子停車及其方便。東邊是海，西邊是山，距離都是300米左右，在陽(yáng)臺(tái)上就可以看到大海，非常愜意。爬白云洞的路就在門前，爬山非常方便。
在這里可以吃到漁民剛捕撈上來(lái)的鮮活的海鮮，也可以吃到當(dāng)?shù)厣矫裨谏缴喜傻纳揭安�，還可以吃到地瓜面包子奧。
價(jià)錢嗎？很便宜，兩餐一宿100元一人，三餐一宿120元一人！
不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨，現(xiàn)在的農(nóng)家宴也多，好壞一比就知道了！
熱忱歡迎朋友們來(lái)玩！
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嶗山農(nóng)家宴
   
    進(jìn)了嶗山肯定要嘗嘗嶗山農(nóng)家飯。
    到了海邊要嘗嘗海鮮，進(jìn)了山里吃些山珍也是肯定少不了的。
    自21世紀(jì)初，嶗山農(nóng)家宴就開始被城里人所青睞和認(rèn)可，不少美食家吃不慣城市賓館、飯店里的菜。他們感到菜肴無(wú)原味，盡是調(diào)料味。因此，許多人便駕著私家車去山里尋覓農(nóng)家菜。人們會(huì)經(jīng)常看到破舊的農(nóng)舍門前停著大奔、奧迪轎車。
    隨著城里人的紛紛來(lái)臨，農(nóng)家山民們便以家為單位、以農(nóng)婦為大廚，開辦了各色家庭飯店。一瞬間，農(nóng)家宴像雨后春筍般的應(yīng)運(yùn)而生啦。山里空氣好，雖衛(wèi)生條件差點(diǎn)，但美食家們也經(jīng)不住那美味的誘惑，于是農(nóng)家宴便火爆起來(lái)。
    農(nóng)家宴緣何火爆？其原因在二：
1.原料新鮮，無(wú)農(nóng)藥和添加劑。菜是自己菜地里種的，魚是村里漁船撈上的，雞是自家院里散養(yǎng)的，公雞吃肉，母雞下蛋。難怪雞蛋炒出來(lái)會(huì)散發(fā)出一種久違了的蛋香味。
    2.做法簡(jiǎn)單
    農(nóng)家菜大多是燒、熬、炒等制法。突出原料的原汁原味，原料洗凈后直接下鍋，不像城里飯店里要焯水、過(guò)油。本來(lái)原料就是用化肥催的，沒有了菜味。再過(guò)水走油，*只剩下化學(xué)（調(diào)料）味啦。
    例如農(nóng)家燒魚，魚洗刷干凈后，先在鍋里兌好湯，湯燒開后，手捏魚尾下鍋汆2次，再放入沸湯中飛去腥氣，等湯收濃啦，魚也進(jìn)味啦，吃到嘴里是一種純鮮清香的味道。

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